Omega-3 është e mirë për shëndetin e zemrës, trurit dhe shikimit. Por, pasi trupi juaj nuk e prodhon omega-3 në mënyrë efektive vetë, është e rëndësishme ta shtoni atë në dietën tuaj. Prandaj, është e dobishme të dini dallimet midis burimeve të ndryshme të omega-3.
Burimet tipike të omega-3
Shumë njerëz e dinë që peshqit e yndyrshëm si salmoni, trofta, sardinët, makrela, anchovyt dhe heringu janë burime të mira të omega-3 – në fakt, janë burimet më të mira.
Kjo është sepse këta peshq përmbajnë acide yndyrore të gjatë zinxhiri nga deti, të njohura si EPA dhe DHA, të cilat janë acide yndyrore me efektet shëndetësore më të mira dhe më të provuara.
Jo vetëm për darkë
Mbani mend që produktet ushqimore si përhapja e kavjarit dhe makrela e konservuar në salcë domate gjithashtu kanë një përmbajtje të lartë të omega-3. Nuk është e nevojshme të merrni të gjithë marrjen e acideve yndyrore gjatë darkës, por mund ta shpërndani atë gjatë gjithë ditës.
Pse të mos provoni disa filxhanë kavjar ose disa fileta anchovesh mbi një vezë për mëngjes? Dhe si për një drekë, mund të keni disa biskota të kripura me makrelë në salcë domate?
Burime të tjera të omega-3
Por çfarë nëse nuk ju pëlqen peshku? Ushqime të tjera që përmbajnë omega-3 janë arrat, fara të kungujve, vajrat nga farat e rapës, farat e linit dhe farat e sojës. Këto ushqime janë të pasura me acide yndyrore të shkurtër zinxhiri të quajtura ALA.
Kjo është gjithashtu një acid yndyror omega-3, por nuk është aq i dobishëm për trupin si acidet yndyrore nga deti. Trupi duhet të konvertojë ALA në EPA dhe DHA, por vetëm një sasi e vogël konvertohet dhe ky është një proces i ngadaltë.
Omega-3 si një suplement
Burimet e omega-3 janë të kufizuara, prandaj shumë njerëz preferojnë të marrin një suplement ushqimor për të siguruar marrjen e përditshme të 250 mg DHA dhe EPA.
Por, zgjidhni suplementet me kujdes, pasi ka dallime cilësore edhe këtu. Një suplement i cilësisë së mirë, si vaji klasik i mëlçisë së merlucit të Möller’s, duhet të përmbajë një sasi të mirë të acideve yndyrore detare më të dobishme.












